Spectacles et cadeaux de noël aux élèves, calculatrices aux CM2 lors du passage au collège, voyages scolaires, mobiliers et fournitures scolaires, primes aux lauréats, financement de projets de classe, prévention dentaire dans les écoles,… ce sont autant d’initiatives qu'il a co-soutenues pour qu'elles bénéficient d’un soutien financier partiel ou total de la caisse des écoles.
Si Gilbert quitte cette fonction, il n’en reste pas moins, une personnalité familière de la ville, le président du Foyer pour tous, l'incontournable animateur de la foire aux santons et le fidèle responsable de la buvette des bals Yakadanser avec son épouse Monique !